Mamy dobre wieści! W tym roku ruszamy w Polskę z naszymi szkoleniami dla kadr szkolnych i przedszkolnych stołówek :) Odwiedzimy Lublin, Gdańsk i Łódź! Wiadomo, że ryby są zdrowe, ponieważ zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, witaminę A i D, witaminy z grupy B, pełnowartościowe białko, fosfor, potas i magnez. Na początek dowiemy się, jak przechowywać wędzone ryby. Anna Guzik dostała kilka przepisów od dietetyczki Magdaleny Jarzynki i postanowiła je wypróbować. SZKOŁA NA WIDELCU: najświeższe informacje, zdjęcia, video o SZKOŁA NA WIDELCU; Gotuj rodzinnie z Grzegorzem Łapanowskim i Maią Sobczak [PRZEPISY] Tabela 2. Przykładowa racja pokarmowa opracowana przez Fundację „Szkoła Na Widelcu”. 510 kcal . Woda/herbata/napój 200 ml 200 ml 200ml . owoc 100 - 150g 100- 150g 150g . 3.5.2. Planowanie jadłospisu na 10 - 20 dni . Ważne jest również to by układać jadłospis na dłuższy okres czasu. Książka dla każdego, kto gotuje dla siebie i rodziny oraz dba o zdrowie. Dla osób świadomie wybierających zdrowe zasady odżywiania. Szkoła na Widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny.` to książka pełna miłości, pasji i dobrego jedzenia. Autorami książki są: Grzegorz Łapanowski Stąd właśnie powstał pomysł, aby założyć fundację, której misją będzie działanie na rzecz poprawy żywienia. Większość rodziców ma mniejszy lub większy problem z zachęceniem swojego dziecka do jedzenia zdrowych rzeczy, takich jak warzywa. Skąd bierze się ten problem i co by Pan doradził rodzicom dzieci, które nie chcą . Fundacja Szkoła na Widelcu zorganizowała warsztaty kulinarne dla młodych pasjonatów gotowania. Spotkanie zorganizowane było w ramach programu społecznego Tefal Szkoła na Widelcu, a jego gospodarzem był ambasador programu Grzegorz Łapanowski. 13 stycznia w warsztatach wzięli udział młodzi adepci sztuki kulinarnej, uczestnicy znanego i lubianego programu telewizyjnego Masterchef Junior- Julia Cymbaluk, Amelia Gardaś, Joasia Krajniak, Patryk Piskorz, Mateusz Truszkiewicz i Karol Labuda. Spotkanie składało się z części teoretycznej i praktycznej. Podczas tego spotkania dzieci zdobyły dużo cennej wiedzy kulinarnej. Dowiedzieli się wielu interesujących informacji na temat kulinarnych technik, usłyszeli wiele ciekawostek na temat pochodzenia produktów i ich zastosowania. Uznani szefowie kuchni: Michał Jarosz, Bartosz Szymczak, Krzysztof Kopciński, Sebastian Wilczek oraz gospodarz spotkania Grzegorz Łapanowski z ogromną pasją wprowadzali młodych adeptów sztuki kulinarnej w arkana profesjonalnej gastronomii. Zwieńczeniem tych niezwykłych warsztatów była uroczysta 6-daniowa kolacja przygotowana przez małych kucharzy pod okiem doświadczonych szefów kuchni. W menu znalazły się min. buraki z koprem włoskim, brukselka z wędzonym pstrągiem, soljanka grzybowa, perliczka z pęczakiem i kasztanami i mille-feuille z kremem kawowym. Wszystko pyszne i pięknie podane. Podczas kolacji organizatorzy mieli zaszczyt gościć wyjątkowego gościa, który wylicytował jedno podwójne zaproszenie na ten szczególny wieczór, wspierając w ten sposób Wielką Orkiestrę Świątecznej Pomocy. To nie wszystko, ponieważ po kolacji wszyscy goście mogli dorzucić coś od siebie do puszki WOŚP. Dzięki temu, tej kulinarnej lekcji i dobremu jedzeniu, towarzyszył wyższy cel. Wydarzenie było częścią programu społecznego Fundacji Szkoła na Widelcu i marki Tefal, który ma zachęcić Polaków do wspólnego gotowania z dziećmi. Partnerski projekt edukacji żywieniowo-kulinarnej dociera do szkół i przedszkoli, ale także do rodziców. Ambasadorem projektu jest Grzegorz Łapanowski – prezes i założyciel Fundacji Szkoła na Widelcu. Więcej na oraz na SZKOŁA NA WIDELCU. NAJLEPSZE PRZEPISY...MAIA SOBCZAK, GRZEGORZ ŁAPANOWSKI Wydawca: PUBLICATRok wydania: 2014Oprawa: OPRAWA TWARDAFormat: 170 x 245 mmIlość stron: 224EAN: 9788324520763 Książka dla każdego, kto gotuje dla siebie i rodziny oraz dba o zdrowie. Dla osób świadomie wybierających zdrowe zasady odżywiania. Szkoła na Widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny.` to książka pełna miłości, pasji i dobrego jedzenia. Autorami książki są: Grzegorz Łapanowski- kucharz, założyciel i prezes Fundacji Szkoła na Widelcu, prowadzący i juror w Programie Top Chef, miłośnik świeżej, sezonowej i lokalnej żywności i Maia Sobczak- propagatorka zdrowego stylu życia i wspierającej, naturalnej diety, wegetarianka, mama blond urwisa, psycholog, terapeuta wg TMC i Ayurvedy, autorka bloga: Ta książka to zdecydowanie coś więcej niż kolejna książka kucharska. To początek przygody ze zdrowym i kreatywnym spojrzeniem na to, co na talerzu czy w torbie na zakupy. W pierwszej jej części umieściliśmy poradnik dotyczący mądrych zakupów, wpływu jedzenia na zdrowie, gotowania z miłością do jedzenia czy zasad prawidłowego odżywiania. Druga część to zbiór sprawdzonych przepisów, opartych na ogólnodostępnych i zdrowych produktach. Przepisy podzieliliśmy na 5 rozdziałów: śniadania, II śniadania, obiady, kolacje oraz przekąski i desery. Dzięki temu drogi czytelniku, będziesz mógł szybko znaleźć to co Cię najbardziej interesuje. Książka zilustrowana jest zdjęciami autorki Mai Sobczak oraz wybitnych fotografów: Natalii Szafrańskiej, Kamila Zielińskiego i Krzysztofa Kozanowskiego. Fotografie pokazują emocje i smaki, które towarzyszyły nam przy tworzeniu tej książki. Pamiętaj, przepis to dopiero początek... Dzięki książce Szkoła na widelcu: - zrozumiesz, na czym polega i dlaczego tak ważne jest zdrowe odżywianie całej rodziny - będziesz mieć pewność, że każdy wybrany z książki przepis jest wartościowy - łatwo odnajdziesz danie na każdy posiłek w ciągu dnia [Kod oferty,147105,9788324520763,2018-01-10 11:50:30] Książka dla każdego, kto gotuje dla siebie i rodziny oraz dba o zdrowie. Dla osób świadomie wybierających zdrowe zasady odżywiania. Szkoła na Widelcu. Najlepsze przepisy dla całej rodziny.` to książka pełna miłości, pasji i dobrego jedzenia. Autorami książki są: Grzegorz Łapanowski- kucharz, założyciel i prezes Fundacji Szkoła na Widelcu, prowadzący i juror w Programie Top Chef, miłośnik świeżej, sezonowej i lokalnej żywności i Maia Sobczak- propagatorka zdrowego stylu życia i wspierającej, naturalnej diety, wegetarianka, mama blond urwisa, psycholog, terapeuta wg TMC i Ayurvedy, autorka bloga: Ta książka to zdecydowanie coś więcej niż kolejna książka kucharska. To początek przygody ze zdrowym i kreatywnym spojrzeniem na to, co na talerzu czy w torbie na zakupy. W pierwszej jej części umieściliśmy poradnik dotyczący mądrych zakupów, wpływu jedzenia na zdrowie, gotowania z miłością do jedzenia czy zasad prawidłowego odżywiania. Druga część to zbiór sprawdzonych przepisów, opartych na ogólnodostępnych i zdrowych produktach. Przepisy podzieliliśmy na 5 rozdziałów: śniadania, II śniadania, obiady, kolacje oraz przekąski i desery. Dzięki temu drogi czytelniku, będziesz mógł szybko znaleźć to co Cię najbardziej interesuje. Książka zilustrowana jest zdjęciami autorki Mai Sobczak oraz wybitnych fotografów: Natalii Szafrańskiej, Kamila Zielińskiego i Krzysztofa Kozanowskiego. Fotografie pokazują emocje i smaki, które towarzyszyły nam przy tworzeniu tej książki. Pamiętaj, przepis to dopiero początek... Dzięki książce Szkoła na widelcu: - zrozumiesz, na czym polega i dlaczego tak ważne jest zdrowe odżywianie całej rodziny - będziesz mieć pewność, że każdy wybrany z książki przepis jest wartościowy - łatwo odnajdziesz danie na każdy posiłek w ciągu dnia W Monini zależy nam, by wspierać i propagować zdrowe nawyki żywieniowe, szczególnie wśród najmłodszych. Dlatego współpracujemy ściśle z Fundacją Szkołą na Widelcu, której celem jest edukacja dzieci w aspekcie zbilansowanej, wartościowej diety. Oddajmy głos Grzegorzowi Łapanowskiemu, który jest pomysłodawcą i założycielem Fundacji. Fundacja Szkoła na Widelcu prowadzi wiele interesujących projektów, jak również dostarcza wartościowych treści edukacyjnych. Jej flagowym działaniem jest program Dobrze Jemy ze Szkołą na Widelcu, który polega na edukowaniu dzieci ze szkół podstawowych w aspekcie zdrowego odżywiania i gotowania. W ramach programu szkoły otrzymują min. materiały edukacyjne opracowane we współpracy z pedagogami, dietetykami, metodykami, które pozwalają nauczycielom na prowadzenie w ciągu całego roku szkolnego zajęć teoretyczno-praktycznych z uczniami. Dlatego jako marka Monini postanowiliśmy aktywnie włączyć się w propagowanie wartościowej i zbilansowanej diety oraz nauki podstawowych umiejętności przydatnych w kuchni wśród dzieci szkół podstawowych oraz zerówek, a także ich rodziców i nauczycieli. Oliwa to przecież zdrowy, dobry tłuszcz, dlatego powinien znaleźć się na stałe w menu Polaków zarówno: tych młodszych, jak i III EDYCJI PROGRAMU „DOBRZE JEMY ZE SZKOŁĄ NA WIDELCU” Ponad 2000 szkół wzięło udział w ogólnopolskim programie edukacji żywieniowo-kulinarnej „Dobrze Jemy ze Szkołą na Widelcu”. Dzięki temu ponad uczniów miało szansę nauczyć się o dobrym jedzeniu i gotowaniu. Za nami wielki finał konkursu realizowanego w ramach programu. To była „inna” edycja. Przejście szkół na nauczanie zdalne było ogromnym wyzwaniem w kontekście realizacji wielu nauczycieli nie poddało się. Dzięki zaangażowaniu, dużej motywacji i chęci, w pewnym stopniu przenieśli realizację „Dobrze Jemy” do domów, dzięki czemu zaangażowali wiele rodzin-rodziców i dzieci do wspólnej kulinarnej przygody. A jak wiele badań wskazuje, w kształtowaniu prawidłowych nawyków żywieniowych to właśnie postawa rodziców ma kluczowe znaczenie. Szkoła powinna być odpowiednim wsparciem w tym POMYSŁÓW NA PREZENT DLA DZIECKA, KTÓRE NIE CHCE WYJŚĆ Z KUCHNI Warto wiedzieć Gotowanie coraz częściej staje się swego rodzaju pasją już od najmłodszych lat. Przysłużyły się do tego pewnie znane i lubiane programy kulinarne dla najmłodszych i szkoły gotowania. Co raz więcej mówi się również o tym, ile pozytywnych rzeczy może płynąć z czasu spędzonego w kuchni. Kucharzenie niesie naprawdę wiele korzyści: rozwija właściwie wszystkie zmysły, przełamuje barierę w kontakcie z nowymi produktami, może kształtować prawidłowe nawyki żywieniowe, rozwija sprawność manualną, uczy odpowiedzialności, daje poczucie sprawczości, buduje przyzwyczajenia do przestrzegania zasad higieny, uczy o różnych kulturach i tradycjach. I tak wpadł nam do głowy pomysł na to, aby stworzyć pomocną listę prezentów, właśnie dla dzieci i młodzieży, które z kuchni nie chcą wychodzić. Tak by wspierać ich pasję, pozwolić na rozwój, zaciekawić i nauczyć czegoś nowego. JAK JEŚĆ ODPOWIEDNIĄ ILOŚĆ WARZYW W TYCH DZIWNYCH CZASACH? Warto wiedzieć Czasy dziwne, ale jeść trzeba. Zachęcamy, aby nadal jeść dobrze! W okresie pandemii nadal, a nawet jeszcze bardziej niż wcześniej warto dbać o jedzenie odpowiedniej ilości warzyw. Pewnie już wiecie, że powinniśmy jeść minimum 400 g warzyw i owoców dziennie. Załóżmy, więc, że 400 g warzyw na dzień powinien zjeść każdy członek rodziny. Łatwy rachunek i wiadomo, że tygodniowo będzie to minimum 2,8 kg warzyw, biorąc pod uwagę, że coś trzeba obrać, warto zakupić minimum 3 kg warzyw na osobę. Jeśli rodzina liczy 4 osoby, to należy zakupić 12 kg warzyw na NA „JEDZENIOWY” CZAS W DOMU Warto wiedzieć Nadszedł czas, w którym nie mamy wyboru. Powinniśmy zostać w domach, w trosce o siebie i innych. Czym szybciej się do tego dostosujemy, tym szybciej wrócimy do normalności. Jak więc wykorzystać ten czas? Co robić i jak zająć dzieci i młodzież w domu? Zebraliśmy na początek 10 pomysłów. Ale będziemy podrzucać kolejne gotowe opcje. Tymczasem, wypróbujcie: Wspólne gotowanie Kto praktykował, ten wie ile to daje radości, zabawy oraz korzyści zarówno dla rodzica (pomoc w przygotowywaniu posiłku, dziecko biorące udział w gotowaniu chętniej je posiłki) jak i dziecka (nauka matematyki – poprzez ważenie, odmierzanie produktów, języka obcego- zawsze można wykorzystać przepis nie tylko w języku polskim). Niecodziennie jest czas i okazja, aby pokazać dziecku jaka właściwie jest droga tego pieczywa, ciasta czy makaronu, zanim trafi do sklepu. Jak je zrobić, z czego, i czy to naprawdę jest takie skomplikowane? Możesz tak wiele przekazać dziecku, w tak prosty i przyjemny sposób, spędzając czas z nim offline i w domu… Zapraszamy do wspólnej zabawy z programem Dobrze Jemy! Poniżej znajdziecie kolorowanki, quizy i ciekawe informacje na temat jedzenia i gotowania. Nauka poprzez zabawę to najlepszy pomysł na spędzanie czasu, a zaprzyjaźnianie z nowymi produktami spożywczymi można zacząć od ich oglądania lub kolorowania! To działa!

szkoła na widelcu poradnik dobrego jedzenia