Desery Tort makowy Magdy Gessler. Tym razem Magda Gessler podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na wspaniał Włoska; Dietetyczne; Kremy; Owoce; Orzechy; Ciasta; Torty; Kremy; Jajka; Odsłon: 36697 Przepisy tort malinowy magdy gessler - tort malinowy magdy gessler (3355) smaker . Desery Tort makowy Magdy Gessler. 3 jajka 30 g mąki tortowej Magda Gessler ma zaporowe ceny za komunijny tort. Warszawski lokal Magdy Gessler "Słodki Słony" oferuje wiele rodzajów torów komunijnych np. mascarpone, kajmakowy czy owocowy. Torty nie są sprzedawane na wagę, tylko na porcje. Porcja tortu jest w cenie od 35 do 41 zł w zależności od smaku. Porcje są duże. Desery Tort makowy Magdy Gessler. Tym razem Magda Gessler podzieliła się ze swoimi fanami przepisem na wspaniał Włoska; Dietetyczne; Kremy; Owoce; Orzechy; Ciasta; Torty; Kremy; Jajka; Odsłon: 36581 Magda Gessler kończy 70 lat. Oto torty, które wyglądają jak słynna restauratorka (ZDJĘCIA) Lukrowane, bogato zdobione, nietuzinkowe i ekstrawaganckie. Z okazji 70. urodzin Magdy Gessler Magda Gessler przedstawiła niedawno swoją świąteczną ofertę cateringową. Ceny wigilijnych potraw, które można kupić „U Fukiera”, przyprawiają o zawrót głowy. Okazało się, że znana restauratorka przygotowała coś jeszcze – mowa o bożonarodzeniowym torcie makowym, którego cena zbulwersowała Polaków. . Przekąska dla całej rodziny Dodajdo ulubionychUsuńz ulubionych0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeśDrukujprzepisDrukujlistę składnikówbrakkomentarzyTort chlebowySkładniki okrągły chleb twarożek (najlepiej wiejski) szczypiorek rokpol prażone orzechy włoskiekilka plasterków szynki pistacje majonez własnej robotyplastry łososia wędzonego na zimno paprykaSposób przygotowania: Ilości składników zależą od twoich preferencji lub wielkości chleba, z którego robisz tort chlebowy. Twarożek wiejski wymieszaj ze szczypiorkiem. Pokrój paprykę i połóż na twarożek. Rokpol pokrusz na mniejsze kawałki i wymieszaj z prażonymi orzechami włoskimi. Posiekaj pistacje z majonezem (najlepiej własnoręcznie robionym) >>> przepis na majonezPokrój chleb na kromki (tyle ile warstw przygotowujesz). Pierwsza kromka i pierwsza warstwa - nałóż twarożek ze szczypiorkiem (zostaw go do ostatniej warstwy). Kolejna warstwa - dołóż rokpol z orzechami. Do tej warstwy dołóż kilka plastrów szynki. Kolejna warstwa majonez z pistacjami. Kolejna warstwa - dokładamy jeszcze twarożek i kroimy do niego kilka plasterków łososia. I ostatnia warstwa - majonez domowy. Autor: 3 tv/ Tort chlebowy Inne przepisy Kingi Paruzel: Zainspiruj nas Komentarze (0)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Zobacz zapis relacji NA ŻYWO na tygodnie później: - Widzę, że znowu zaczynasz kombinować na właśną rękę!- stwierdziła Magda Gessler. Podstawą tego miejsca miało być świeże pieczywo. Niestety pieczywo okazało sie być pieczywem wyschniętym lub mrożonym. Schabowe pani Magda skomentowała krótko- co to kur*a ma być!- wykrzyknęła- Faust... coś Ty zrobił?! Ta restauracja to klęska! Restauracja bochenek nie istnieje, rewolucja nie udana. Doprowdził do kompletnej klęski swoją restaurację i moją rewolucję - zakończyła zawiedziona Magda Gessler. na stołach pojawiły się "Gęsie PIPKI"- a co to takiego ?! Pytali zarówno goście jak i... kucharze! Finałowa kolacja w "Bochenku" oficjalnie zakoczyła się sukscesem! Ale czy faustynowi uda się utrzymać ten poziom do pwrotu Magdy Gessler. na finałową kolację! - Czym chata bogata- powitała gości Magda Gessler. - Jak patrze na ten stół to aż chce się jeść!- stwierdził jeden z gości. Salceson i zupa chlebowa zrobiły prawdziwą furrorę! Jednak największa atrakcją wieczoru okazały się chlebowe miseczki wypełnione bigosem i żurkiem!- Takie polskie jedzenie i polskie naleweczki to prawdziwa rewelacja- stwierdzili zgodnie pajda chleba i ogórek- tym Magda Gessler ma zamiar zachęć ślązaków do odwiedzenia restauracji. Niestety na kuchni praca nie idzie tak dobrze jak planowano. Najpierw zagrożone były flaki do których dziewczyny dodały za dużo wody. Na szczęście udało się je uratować! Flaki znajdą sie na stole podczas finałowej kolacji! Drugą zagrożoną potrawą sa synaderki- niestety przypalona śmietana wykluczyła je z dnia do zespołu restauracji dołączyła była doświadczona kucharka, która ma wspomóc młodych pracowników. Magda Gessler zakasała rękawy i wzięła się do pracy razem z innymi! Zupa chlebowa z jajkami, staropolski żurek, bigos i flaki- to będą główni bohaterowie zbliżającej się dużymi krokami finałowej kolacji. na listę zakupów. Prawdziwa wędzona szynka, wędzony boczek, kiełbasa, bardzo dobre polskie produkty. Faustyn wyrusza na zakupy, a reszta pracowników zabiera się za sprzątanie i remont. Czeka ich pracowita noc! Krupnik, cynaderki i gęsie flaki- te potrawy mieli przygotować pracownicy. - Krupnik wyśmienity! Nie mogę się od niego oderwać!- skomentowała Magda Gessler degustując przygotowane przez pracowników "La Costy" potrawy. Magda Gessler zdradziła również swój plan związany z miejscowymi piekarniami. - Wszystkie potrawy będziemy podawać w bochenku chleba!- wyznała Gessler. W związku z tym postanowiła zabrać wszytskich pracowników byłej pizzerii na lekcję pieczenia dzień nowe wyzwania! Magda Gessler postanowiła zapoznać się z lokalnymi przysmakami. Odwiedziła miejscowe piekarnie. Czyżby miała jakiś plan? "La Costy" czeka sprawdzian. Na następny dzień mają przygotować staropolskie potrawy. - Pani Magda otworzyła mi oczy- stwierdził Faustyn, właściciel Co to kur**a jest?!- spytała zdenerwowana Magda Gessler czytając kartę, która pełna jest egzotycznych pizz, mających niewiele wspólnego z włoskimi Ciasto do pizzy nie może leżeć w takiej temperaturze! Nie może być tak skwaszone! To się do niczego nie nadaje!- wykrzyczała Pani Magda widząc w jakich warunkach przetrzymywane są Gessler miała zastrzeżenia nie tylko do właściciela ale również do młodych pracowników, którzy po prostu nie chce się sprzątać. Bródne, spalone garnki, zardzewiała zniszczona lodówka i to czego Magda Gessler nie lubi najbardziej- Okolica mało atrakcyjna turystycznie. A w środku należy zrobić porządki!- stwierdziła dziarsko Magda Gessler następnego dnia. Na co tym razem zwróciła uwagę? Na panujący w restauracji bród! Bródne ściany, bródne lampy, bródne stoły- Nie da się zajrzeć w każdy zakamarek- powiedział zażenowany właściciel. Uwaga! Teraz kolej na kuchnię! ciężko, smutek ogarnia moją dusze bez końca. Myślałam, że takich miejsc już nie ma. Najgorsza karta jaką widziałam- powiedziała Magda Gessler wychodząc z Pizzeri. Mimow szystko właściciel stwierdził, że "z opinią na temat pizzy się nie zgadza". Reszta pracowników przyznała, że "zawsze mogło być gorzej". już na stole! Jaka jest reakcja Magdy Gessler?- Włoch by umarł gdyby zobaczył taką pizzę..., ciężka, tłusta...- wyznała niezadowolna Gessler. Przyszła pora na schabowego. - Wszystko wygląda jak wygląda, jedna wielka niesmaczna przeciętność. Jak pan chce mieć tu gości? Straszne jedzenie! Straszne nazwy pizzy, źle dobrane składniki. To powinno się nazywać placki częstochowskiego, ale nie pizze!- stwierdziła zażeonawana Magda Gessler na samym początku Magda Gessler stwierdziła, że pizzeria wygląda jak...komunistyczny barak. Po wejściu do środka zwróciła uwagę na temperaturę -Chłodne przywitanie- to najlepsze określenie- stwierdziła Pani Magda. - Polecam Pizzę- zaproponował z nadzieję właściciel. Gessler zamówiła schabowego i najprostrzą pizzę- od 5 lat prowadzi Faustyn, który rzadko bywa w pizzerii. Mimo to swoim pracownikom każe gotować według jego przepisu na pizze. Jak sam wyznał- przepis jest włoski, znalazłem go na ulotce restauracji w Poznaniu- wyznał właściciel - Nie wiem czy dam radę to dalej pociągnąć- wyznał Faustyn. Jedynym ratunkiem dla pizzerii Faustyna jest pomoc Magdy Gessler! „La Costa” mieści się w Herbach. Pizza to sztandarowe danie lokalu. Jednak wizyta Magdy Gessler nie będzie miłą pogawędką przy włoskim smakołyku, ale prawdziwą rewolucją! Gessler ku zdziwieniu nieco przestraszonego właściciela, najpierw powyrzuca wszystkie bibeloty zdobiące lokal, a później wkroczy do kuchni. Magda Gessler ostro: tu jest brud i smród! Już po wejściu Magdy Gessler do „La Costy” restauratorowi oberwie się za wielki, złoty rydwan, na którym osadza się masa kurzu! Gessler widząc rydwan, małpę na drucie, sztuczne kwiaty i porcelanowe słonie wpadnie w szał! Wszystko wyląduje w śmietniku, ale to nie koniec. Gessler wpadnie do kuchni jak burza i od razu zajrzy do miski z ciastem na pizzę: „Czy ciasto na pizzę muzę być tak skwaszone, suche z wierzchu i przerośnięte? Tu pizza powinna być zabroniona!” . Brzmi groźnie, a co z tego wyniknie i czy właściciel pozwoli na to by w pizzerii „La Costa”nie było pizzy zobaczymy już dziś! Kuchenne rewolucje, odcinek 8, w czwartek 24 kwietnia o godz. w TVN! Czytaj: Kuchenne rewolucje odcinek 7. Zobacz zapis relacji NA ŻYWO! Rewolucja Magdy Gessler udana! Polub nas na Facebooku Przepis kulinarny (brak zdjęcia) Główne składniki 1 okrągły bochenek chleba, albo bochenek tzw. z formy zamiast chleba można użyć słonych kruchych babeczek biały tłusty ser, śmietana 18%, majonez, bryndza, pasta paprykowa, czerwone pesto, pasta chili, lub w proszku, filet wędzony makreli marynowane zielone oliwki, 1 filet śledzia solonego, dojrzałe avocado 10 dkg sera błękitnego (pleśniowego), 1 serek topiony ementalski 10 dkg sera twardego ementalera, 4-5 włoskich orzechów, 10 dkg łososia wędzonego, 1 ziemniak ugotowany w łupinie szczypiorek, zielony koperek, świeże zioła: bazylia, tymianek, cząber, lebiodka, pieprz świeżo mielony czarny, zielony, biały, 1 ogórek kiszony, 10 dgk wędzonej szynki, 2 jajka na twardo czosnek granulowany, sól, musztarda Przygotowanie Okrągły bochenek chleba pokroić na płaskie warstwy jak biszkopt tortowy. Chleb z formy pokroić również na płaskie warstwy. Pasty można nakładać do babeczek zamiast na chleb. Pasty serowe: 1. serek topiony wymieszać na gładką masę z tartym ementalerem, dodać mielone orzechy. 2. biały ser rozetrzeć na masę o konsystencji kremu ze śmietaną dodać biały pieprz, czosnek granulowany, świeże zioła: bazylię, cząber, tymianek, lebiodkę. Można użyć ziół suszonych ale masa musi odstać 1 godz. 3. bryndzę zastosować jako masę bez dodatków. 4. biały ser ze śmietaną utrzeć na masę jak w paście nr 2. dodać grubo mielony pieprz czarny, biały i zielony - odstawić na 1 godz. 5. ser błękitny ( pleśniowy) rozetrzeć na kremową masę z masłem. 6. biały ser utrzeć na masę ze śmietaną jak w paście nr 2. dodać pastę paprykową, chili, odrobinę czerwonego pesto. Pasta jajeczna: jajka rozetrzeć z łyżką majonezu, łyżeczką musztardy na gładką masę kremową, dodać biały pieprz, szczypiorek, posolić. Masa szynkowa: szynkę zemleć, dodać majonez, pieprz czarny. Rozetrzć na mase kremową. Na warstwę posmarowanę tą pastą nakładać cienko poszatkowane plasterki kiszonego ogórka. Pasty rybne: 1. wędzoną makrelę bez ości pokropić cytryną rozetrzeć z majonezem i zmielonymi oliwkami. 2. wędzonego łososia pokropić cytryną, zmiksować, wymieszać z majonezem i zmiksowanymi oliwkami, dodać posiekany koperek pieprz. 3. filet solonego śledzia ( nie moczyć) zmiksować z ugotowanym w skórce, obranym ziemniakiem, dodać pieprz czarny. Masami przekładać warstwy chleba. Można zrobić tort z masami serowymi i jedną rybną lub jajeczną. Można zrobić tort z pastami rybnymi i jedną z białego sera z ziołami. Nakładać warstwy tak aby kolory i smaki układały się ciekawie. Tort z chleba okrągłego kroić na trójkąty jak każdy tort. Tort z chleba z formy kroić na kromki. Do tego piwo. Data utworzenia: 8 marca 2012 15:09 To również Cię zainteresuje Oto proste i pyszne przepisy na domowy chleb i bułki. Pachnący bochenek chleba możecie upiec w swoim domu. To wcale nie jest takie skomplikowane. Przygotowaliśmy kilka przepisów na różne chleby. I tak można upiec chleb owsiany lub chleb pełnoziarnisty według przepisu Ewy Wachowicz, albo domowy chleb Magdy Gessler. Sprawdziliśmy też, jak zrobić chleb bananowy i bezglutenowy chleb warzywny według przepisu Anny Lewandowskiej. Na koniec przedstawiamy sprawdzony przepis na szybkie bułki. Jak w domu upiec chleb? To nie jest takie trudne. Przedstawiamy kilka przepisów na domowy chleb i bułki. Oto przepisy na chleb według Ewy Wachowicz, Magdy Gessler i Anny Lewandowskiej. Na koniec prezentujemy też szybki i prosty przepis na bułki z czterech składników. Chleb owsiany według przepisu Ewy WachowiczSkładniki1 l - ciepłej wody 50 g - drożdży 1 łyżeczka - cukru 2 łyżeczki - soli 8 łyżek - płatków owsianych górskich 1 kg - mąki pszennej 1 garść - łuskanego słonecznika 1 garść - siemienia lnianego odrobina mleka do dekoracji: łuskany słonecznik PrzygotowanieCiepłą wodę wlać do miski, wsypać płatki, sól i cukier. Wkruszyć drożdże i odstawić na 20 dodać mąkę, garść siemienia lnianego i garść łuskanego słonecznika. Wymieszać i przełożyć do 2 keksówek, natłuszczonych i wysypanych bułką tartą. Na cieście rozprowadzić odrobinę mleka. Posypać łuskanym słonecznikiem. Piec przez 1 godzinę w temp. 180 st. pełnoziarnisty według przepisu Ewy WachowiczSkładniki½ kg - mąki z pełnego przemiału 4 łyżki - ziaren słonecznika 4 łyżki - siekanych orzechów włoskich 4 łyżki - otrębów owsianych 4 łyżki - siemienia lnianego 50 g - drożdży ½ l - wody 1 łyżeczka - cukru 1 łyżeczka - soli mleko do zwilżenia czarnuszka do dekoracji PrzygotowanieDrożdże pokruszyć do miski. Dodać cukier. Zalać ciepłą wodą (100 ml), wymieszać i odstawić. Do miksera wsypać mąkę. Dodać ziarna słonecznika, orzechy włoskie, otręby i siemię lniane. Wlać ciepłą wodę (400 ml) oraz rozpuszczone drożdże. Posolić. Dokładnie do prostokątnej formy (np. keksówki, 30 cm x 12 cm), natłuszczonej masłem lub smalcem gęsim i wysypanej mąką razową. Wierzch wyrównać i zwilżyć mlekiem. Posypać czarnuszką. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 50 st. C. Po 20-30 minutach podnieść temperaturę do 200 st. C i piec przez 1 chleb Magdy GesslerSkładniki150 ml zakwasu żytniego250 g mąki pszennej chlebowej250 g mąki razowej300 ml ciepłej wody1 łyżeczkę suszonych drożdży1 łyżeczkę soli3 łyżek pestek słonecznika2 łyżki oliwy + oliwę do smarowaniaPrzygotowanieW misce łączymy ze sobą zakwas, drożdże i ciepłą wodę. Następnie dodajemy sól, oliwę oraz mąkę pszenną i razową. To wszystko wyrabiamy na gładkie ciasto, a na koniec dodajemy pestki słonecznika. Następnie bierzemy kolejną miskę, którą smarujemy oliwą. Przekładamy do niej zgniecione ciasto i przykrywamy je natłuszczoną wcześniej folią spożywczą. Takie ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce, by ciasto wyrosło. Czas to ok. 2 godziny. Gdy ciasto nam urośnie, to nadajemy mu kształt bochenka, który umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Nasz bochenek smarujemy oliwą i lekko obsypujemy mąką. Znowu czekamy, aż nam ciasto wyrośnie. Tym razem odstawiamy je na ok. 1 godzinę. Następnie rozgrzewamy piekarnik do temperatury 210 stopni i wstawiamy do niego wyrośnięty bochenek. Całość pieczemy przez ok. 40 minut. I gotowe!Nie przegapBielizna erotyczna z Zabrza robi furorę na świecie ZOBACZCIETe kobiety nie płacą alimentów na dzieci. Szuka ich policjaHoroskop kwietniowy. Te znaki zodiaku odzyskają siły witalneLicytacje komornicze mieszkań w woj. śląskim na kwiecieńChleb bananowy według przepisu Anny LewandowskiejTo zdrowy chleb domowej roboty z dodatkiem g wiórków kokosowych 4 banany 4 jajka 150 g mąki owsianej 150 g mąki gryczanej lub jaglanej 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki proszku do pieczenia proszku do pieczenia 2 garści rodzynek 4 łyżki cukru kokosowego 150 ml mleka roślinnego 100 g oleju kokosowego szczypta cynamonu szczypta soli morskiej Przygotowanie:Banany, jajka, cukier i olej zblendować. Dodać suche składniki, na koniec mleko roślinne i wszystko wymieszałam. Ciasto przełożyćdo prostokątnej blaszki o długości około 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Chleb piec w 180 stopniach przez około 50 minut i pozostawić go w piekarniku do koniecznieKobiety poszukiwane za oszustwa w woj. śląskimPiękność w czasach zarazy - ukochana włoskiego snajperaTOP 10 idealnych seriali na Netflix na kwarantannę domowąRuch Chorzów, Zagłębie Sosnowiec, Piast Gliwice i GKS Katowice mają herby w kawałkach lub zmienione. O co chodzi? ZDJĘCIABezglutenowy chleb warzywny według Anny LewandowskiejSkładniki (na 16 porcji)1 szklanka mąki kokosowej 1/2 szklanki pestek dyni 1/2 szklanki pestek słonecznika 2 łyżki babki płesznik lub błonnika witalnego 1 duża cukinia 2 łyżki siemienia lnianego 1 duża marchewka 1 szklanka dyni lub batatów 4 jajka 1/4 filiżanki oleju kokosowego 1 łyżka suszonej papryki 2 łyżeczki kminku 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki soli himalajskiej, morskiej lub jodowanej do posypania: dowolne nasiona Przygotowanie:Rozgrzać piekarnik do 170 stopni Celsjusza. Połączyć w misce suche składniki. Warzywa dokładnie umyć i zetrzeć na tarce: cukinię ze skórką – na średnich oczkach, obraną marchew i obraną dynię. Do osobnej miski dodać jajka, olej kokosowy, starte warzywa i wszystko wymieszać. Połączyć z resztą składników i dokładnie wymieszać. Przelać ciasto do prostokątnej foremki (ok. 25×10 cm). Piec około 60–70 minut. Następnie wyłączyć piekarnik, a chleb zostawić w środku do przepis na szybkie bułki z 4 składnikówSkładniki1,5 szklanki mąki pszennej 50 g masła (ciepłego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki mleka PrzygotowanieW misce lub garnku łączymy ze sobą wszystkie składniki. Wyrabiamy je rękami na gładkie ciasto. Następnie trzeba odrywać ciasto po kawałku i formułować średniej wielkości kulki. Nasze bułki układamy na blaszce - nie za blisko siebie - i je lekko spłaszczamy (wystarczy przygnieść je lekko ręką). Tak przygotowane bułki smarujemy na koniec mlekiem i możemy posypać ulubioną posypką - czarnuszką czy sezamem. W nagrzanym do 200 stopni piekarniku bułki pieczemy ok. 15-20 minut. Do smaku możemy dodać też różne składniki. Wtedy po wyrobieniu ciasta dodajemy np. sól, czosnek, ser żółty lub oregano lub inne przyprawy, na jakie mamy ofertyMateriały promocyjne partnera W swoich programach Magda Gessler co chwilę zdradza triki, jak przyrządzić smaczny i perfekcyjnie przygotowany obiad. Często przedstawia niesamowite przepisy na zupy, dania główne, przekąski i desery. Zobaczcie pomysły na obiad inspirowane przepisami Magdy Gessler. opublikowany: | wyświetlono: 7453 Programy Magdy Gessler to skarbnica pomysłów na domowe posiłki. Można wybierać pośród prostych przepisów podkręconych wyjątkowymi przyprawami lub daniami zainspirowanymi posiłkami z kuchni hiszpańskiej lub włoskiej. Często też sięga do tradycji poszczególnych regionów prezentując nowy sposób na znane dania. Zebraliśmy najpopularniejsze pomysły na dania inspirowane przepisami pani Magdy Gessler. Kotlety schabowe - przepis na obiad Dobrze znamy dźwięk rozbijania mięsa wieprzowego na niedzielne schabowe. Magda Gessler w wielu programach powtarza, aby mięso przygotować dzień wcześniej i macerować je w mleku z dodatkiem pokrojonej cebuli w piórka. Dzięki temu kotlety będą delikatne w smaku, a struktura rozpływająca się w ustach. Ważny jest również wybór mięsa o różowym kolorze i o marmurkowym wyglądzie. Podobieństwo do marmuru zagwarantowane jest przez delikatne przerosty tłuszczu, które nadają mięsu soczystości. W restauracjach Magdy Gessler korzysta się z mięsa wieprzowego z hodowli świń rasy złotnickiej. Poza samym mięsem ważny jest tłuszcz, na którym smaży się kotlet schabowy. Najczęściej poleca się masło klarowane albo smalec. Natomiast sekretem smacznych kotletów mielonych będzie moczenie bułek w mleku oraz zeszklenie pokrojonej cebuli na tłuszczu, a następnie dodanie ich do zmielonego mięsa. Pierogi - przepis na ciasto Magda Gessler często poleca na obiad pierogi. Wielokrotnie zamieniała podupadające lokale na pierogarnie z prawdziwego zdarzenia. Sekretem doskonałych pierogów jest użycie gorącej wody, przesianej mąki i szczypty soli. Aby ciasto było miękkie i elastyczne, unika się dodawania jajek do ciasta. Gdy już macie dobrze wyrobione ciasto, możecie faszerować je serem z ziemniakami w tradycyjnej wersji – pierogi ruskie. Ciekawostką jest, że w niektórych regionach Polski przywykło się wyrabiać pierogi na słodko, z dodatkiem suszonej mięty. Zupy - przepis na rozgrzewające danie Zupy to trzeci pomysł na obiad Magdy Gessler. Za każdym razem udowadnia, że jest eksperymentatorką smaku a jej wyobraźnia nie ma granic. Najbardziej pamiętnym patentem na zakwas z buraków jest dodanie skórki obranej z jabłka i zostawienie do fermentacji z kromką chleba na prawdziwym zakwasie. Z czasem otrzymamy intensywnie bordowy zakwas o delikatnym jabłkowym zapachu. Taki zakwas możemy wykorzystać do esencjonalnego barszczu czerwonego, nie tylko od święta. Kolejny pomysł na obiad Magdy Gessler to wykorzystanie koniaku podczas gotowania zupy grzybowej. Alkohol wyparuje, ale pozostawi wyrazisty smak. Zobacz też: Dania wielkanocne Magdy Gessler – pyszne przepisy na klasyki Zobacz też przepisy na dietetyczny obiad!

tort chlebowy magdy gessler